魚鉄が厳選した、脂のりの良い銀ダラを使用しています。 銀ダラを三枚におろし、腹骨を取り除いてから、一切れずつ食べ応えのある厚切りにしています。 軽く塩を振って余分な水分を引き出した後、魚鉄オリジナルの西京味噌に1〜2日間じっくり漬け込みました。 焼き上げると、銀ダラならではのふっくらとした身、とろけるような脂の旨み、西京味噌の上品な甘みをお楽しみいただけます。 【内容量】 銀ダラ西京漬け５切 約600〜650g 焼き上げると、銀ダラならではのふっくらとした身と、とろけるような脂のうまみ、西京味噌の上品な甘みをお楽しみいただけます。 ※腹骨は取り除いていますが、身の中央部分の骨は残っています。お召し上がりの際はご注意ください。

魚鉄で一番人気の甘塩鮭です。 魚鉄が納得した鮭だけを厳選し、食べ応えのある厚切りに仕上げました。 一切れずつ状態を確認しながら丁寧に切り分け、手作業で骨を取り除いているため、お子さまからご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。 【内容量】 骨取り厚切り甘塩鮭　5切 1切れ 約150g前後 合計 約750g前後 ※切り身によって多少前後します。 【原材料】 鮭、食塩 【原産国】 ノルウェー 【保存方法】 要冷凍（−18℃以下） 【賞味期限】 発送日を含め、冷凍保存で14日間です。 【解凍方法】 冷蔵庫でゆっくり解凍してください。 解凍後は、お早めにお召し上がりください。 【調理方法】 解凍後、グリルやフライパンなどで、中心まで十分に加熱してください。 【ご注意】 手作業で骨を取り除いていますが、まれに細かな骨が残る場合があります。 お召し上がりの際はご注意ください。

魚鉄で人気の「甘塩鮭」と「銀だら西京漬け」を、5切れずつ詰め合わせました。 毎日の食卓で使いやすく、大切な方への贈り物にも選びやすいセットです。 甘塩鮭は、脂のりの良い鮭を、食べ応えのある厚切りにしています。ほどよい塩加減で、ご飯のおかずやお弁当にもよく合います。 銀だら西京漬けは、質の良い銀だらを三枚におろし、腹骨を取り除いて厚切りにしています。魚鉄オリジナルの味噌床に、1〜2日間じっくり漬け込みました。 魚屋が一切れずつ手作業で仕込んだ、魚鉄の定番商品です。 【内容量】 ・甘塩鮭　5切れ ・銀だら西京漬け　5切れ 合計10切れ 【原材料】 甘塩鮭：鮭（ノルウェー産・養殖）、食塩 銀だら西京漬け：銀だら、味噌、砂糖、酒 ※原材料の一部にさけ・大豆を含みます。 【保存方法】 要冷凍（－18℃以下） 【賞味期限】 発送日から冷凍保存で14日間 解凍後は、お早めにお召し上がりください。 【お召し上がりの際のご注意】 甘塩鮭は骨を取り除いていますが、まれに細かな骨が残る場合があります。 銀だらは腹骨を取り除いていますが、身の中央部分には骨が残っています。