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【美味】銀ダラ西京漬け(5切)
¥4,750
身の質が良い大型の2kg以上の銀ダラを仕入れています! 銀ダラ5切(約500g)をオリジナル味噌・砂糖・酒に1〜2日間ほど漬け込んでいます。 厳選した銀ダラを1切れ1切れ手作りした西京焼きです。 ぜひ一度お召し上がりください。
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【希少】シルバー西京漬け(5切)
¥4,250
シルバー(シロヒラス)5切(約550g)をオリジナル味噌・砂糖・酒に1〜2日間ほど漬け込んでいます。 厳選したシルバーを仕入れ、1切れ1切れ手作りした西京焼きです。 ぜひ一度お召し上がりください。
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鮭5切れセット(1切れ120g)
¥5,250
身の質が良い大型の鮭を仕入れています! 独自の製法を用いて天然のあら塩で漬け込んでいます。